Gâteau à l’orange (recette marocaine)

By : | 0 Comments | On : août 4, 2017 | Category : Recettes, Uncategorized

Nous avons le plaisirs de vous présenter la recette marocaine du Gâteau à l’orange. Idéal pour les gourmands. Peut être servi en dessert ou pour grignoter.

Ingrédients pour 4-6 personnes :

   

  • 4 œufs
  • 1/2 tasse de sucre     
  • 1/2 tasse d’huile végétale    
  •  2 tasses de farine     
  • 4 cuillères à café de levure     
  • 1/2 cuillère à café de sel     
  • 1/2 tasse de jus d’orange frais    
  •  2 cuillères à soupe de zeste d’orange, de 1 à 2 oranges     
  • 1 cuillère à café de vanille

 

Instructions :

 

  1. Préchauffer votre four à 350 ° F (180 ° C).
  2. Graisser et fariner un moule à tubes.
  3. Si vous utilisez des oranges fraîches, raffinez et suivez-les.    
  4.  Avec un mélangeur électrique ou à la main, battre ensemble les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient épais.
  5. Battre lentement dans l’huile.     
  6. Incorporer la farine, la poudre à pâte et le sel, puis le jus d’orange.
  7. Battre jusqu’à consistance lisse, puis mélanger le zeste et la vanille.    
  8.  Versez la pâte dans votre poêle préparée, et faites cuire pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que les tests de gâteau soient effectués.     
  9. Laisser le gâteau refroidir dans la casserole pendant 7 à 10 minutes, puis tourner sur une grille pour terminer le refroidissement.                  

 Voici les MESURES INTERNATIONALES :.     4 œufs.     1 assiette de sucre.     1 verre de thé d’huile végétale.     1 bol de farine de soupe.     2 sachets de levure chimique.     2 pincée de sel.     1 thé de jus d’orange frais.     Zeste de 1 ou 2 oranges.     1 sachet de sucre vanillé.

 

Cette recette marocaine de gâteau d’orange est rapide et facile à fabriquer et délicieuse sans glaçage. Une très grande orange, ou deux oranges moyennes, devrait donner la demi-tasse de jus d’orange frais utilisé dans la recette.  Il était apprécié par tous et j’espère que vous l’apprécierez aussi.
Bon appétit !

 

 

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